客家庄流傳一種百年古法的「酸柑茶」，是許多客家人在元宵過後，會將「壓神桌」的虎頭柑裝填茶葉，讓茶葉泡出來，可以增添水果柑的香味，但作工復雜，即將失傳，在苗栗南庄一位人稱六爺的林鴻恩，秉持「九蒸九曬」的傳統工法，不僅口感好，外型更討喜，也成了當地的特色，現在就跟著鏡頭，來看看什麼是「酸柑茶」？
